今日の晩御飯は回鍋肉(ほいこーろー)にしました。
大体クックドゥの素で作るんですけど、
この前テレビでみたウルトクマンのレシピで作ってみる事にしました!
豚肉を紅茶で下茹でするのが一番のポイントのところ。
家にあったのは、バニラ味がする紅茶のティーバッグ。。。
いけるかなって思っちゃったんですよね。
甜麺醤の味って濃いじゃないですか。ごま油の香りもするし。
まぁ全然バニラの匂いも味もしちゃう。甜麺醤はどこにいったんだろう。
レシピは守らないとダメですね。甘〜い失敗でした。

モリミの日常
今日の晩御飯は回鍋肉(ほいこーろー)にしました。
大体クックドゥの素で作るんですけど、
この前テレビでみたウルトクマンのレシピで作ってみる事にしました!
豚肉を紅茶で下茹でするのが一番のポイントのところ。
家にあったのは、バニラ味がする紅茶のティーバッグ。。。
いけるかなって思っちゃったんですよね。
甜麺醤の味って濃いじゃないですか。ごま油の香りもするし。
まぁ全然バニラの匂いも味もしちゃう。甜麺醤はどこにいったんだろう。
レシピは守らないとダメですね。甘〜い失敗でした。
